D’une grande diversité, les métiers de la semence sont regroupés en trois grandes familles : la recherche/sélection, la production et la mise en marché de semences. Les entreprises membres de l’UFS sont engagées dans au moins une de ces grandes familles de métiers, pour un des six principaux groupes d’espèces couverts par l’UFS : Betteraves & Chicorées, Céréales à paille & Protéagineux, Fourragères & Gazons, Maïs & Sorgho, Oléagineux et Potagères & Florales.
Chaque entreprise s’investit quotidiennement pour une production saine et de qualité, pour contribuer à la compétitivité de l’agriculture et au respect de l’environnement.